Geprüfter Bayerischer Genussbotschafter für Brot und Backwaren

Anmeldeschluss bereits erreicht

Kursteilnehmerinnen und -teilnehmer beim Seminar
Heiko Kubenka

Details

Gebühren

Prüfung: 230,00 €

Prüfungszeitraum

29.06.2026 - 30.06.2026

Anmeldeschluss

08.06.2026

Prüfungsort

Josef-Schröfer-Straße 1

82166 Gräfelfing

Kontakt

Eva Sick

Telefon 089 5119-346

eva.sick--at--hwk-muenchen.de

Details

Nummer 7472801-0

Sollte die Prüfung ausgebucht sein, wenden Sie sich bitte an den zuständigen Ansprechpartner.

Die Durchführung der Prüfung und die zugehörige Prüfungsgebühr ergeben sich aus der jeweils aktuellen Prüfungsordnung zur Durchführung von Fortbildungsprüfungen und dem jeweils aktuellen Gebührenverzeichnis der Handwerkskammer für München und Oberbayern.

Bitte nehmen Sie beides vor Ihrer Anmeldung zur Prüfung mit dem hier verlinkten Auszug zur Kenntnis.

Voraussetzungen

§ 2 Zulassungsvoraussetzungen

  1. (1) Zur Prüfung ist zuzulassen, wer die Meisterprüfung im Bäcker-, Konditor- oder Müller-Handwerk bestanden hat oder einen Berufsabschluss als staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker (Fachrichtung Bäckerei) vorweisen kann. Außerdem ist zuzulassen, wer einen Abschluss als Geprüfte/r Verkaufsleiter/in im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei zusammen mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung im Bäcker- oder Konditorenhandwerk vorweisen kann.
  2. (2) Abweichend von Abs. 1 kann zur Prüfung auch zugelassen werden, wer durch Vorlage von Zeugnissen oder auf andere Weise glaubhaft macht, dass er Kenntnisse, Fertigkeiten und Fähigkeiten (berufliche Handlungsfähigkeit) erworben hat, die die Zulassung zur Prüfung rechtfertigen.
  3. (3) Ausländische Bildungsabschlüsse und Zeiten der Berufstätigkeit im Ausland sind bei der Zulassung zur Prüfung zu berücksichtigen (§ 42g HwO).

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